uma cebola

dois alhos

uma cenoura laminada

4/5 espargos

alho francês

cogumelos brancos

rebentos de bambu

2 tomates 

meio kg de camarão

2 peitos de frango cortados aos cubos

vinho branco

azeite

tomilho

limão

sal qb

Preparar o peito de frango em cubos juntamente com vinho branco e sal. Reservar.

Arranjar e limpar o camarão, e prepará-lo com limão, sal e tomilho. Reservar. 

Refogar a cebola e o alho no azeite. 

Colocar o tomate em cubos, o frango junto com o molho da sua preparação, a cenoura laminada, cogumelhos, bambu, alho frances (cortado em rodelas finas) e espargos (optámos por colocá-los laminados, deixando as cabeças por inteiro). Por fim acrescentámos o camarão e o seu molho da preparação.

Temperar a gosto. 

Esperemos que gostem.

Bom apetite